Faguri cu crema

se bat ouale cu zaharul si sarea,

se adauga laptele,uleiul si se amesteca bine,apoi se pune faina cu praful de copt,se omogenizeaza totul.

se unge forma cu ulei,cel mai bine se face asta cu ajutorul unei pensule,se lasa la incins si se incepe prepararea fagurilor.

intre timp se amesteca zaharul,cu praful de budinca,faina si laptele si coniacul si se pune pe foc,cand se ingroasa crema ,se ia de pe foc si se adauga 50 de gr de unt sau margarina.

cand fagurii sunt gata se trece la umplere,si se lasa la rece pana a 2-a zi.