Dulceata de cirese galbene

de Julie in Dulceata / Gem, 17 Iun 2010 | 9212 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cirese galbene
  • 1 kg zahar
  • 250 ml apa
  • zeama de la o lamaie mai mica
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese galbene:

Punem pe foc apa si zaharul si lasam sa fiarba pana se formeaza un sirop mai gros.

Spalam ciresele, le rupem coditele  si le scoatem samburii. Pe cat posibil sa ramana intregi. Le stropim cu zeama de lamaie pentru a nu se innegri.

Cand siropul este gata, adaugam ciresele cu tot cu zeama de lamaie. Lasam sa fiarba ,adunand spuma din cand in cand. Cam dupa o ora si jumatate -doua ore , atunci cand incepe sa faca spuma deasupra , este gata!

Putem sa facem proba ,lasand sa curga cateva picaturi de dulceata intr-un pahar cu apa .Daca picaturile raman intregi si nu se imprastie in apa, atunci dulceata este gata!

Punem dulceata fierbinte in borcanele spalate bine si sterilizate in cuptor sau in apa care fierbe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese galbene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de cirese