Drob din ficatei si ciuperci cu oua de prepelita

de Veronica22 in Ficat, 1 Apr 2018 | 3603 vizualizari

 

Bunatati de Pasti

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 5-6 ciuperci mari
  • 20 oua de prepelita
  • 5 oua de gaina
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura marar verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob din ficatei si ciuperci cu oua de prepelita:

Ciupercile se pun la fiert in apa cu sare. Ficateii se fierb si ei in apa cu sare.
Verdeata se toaca marunt. Ouale de prepelita se fierb. Ciupercile fierte si racite se taie nu foarte marunt. Ficateii se taie si ei in bucati mari. Ouale de prepelita fierte si curatate se lasa intregi.
Amestecam intr-un vas toate ingredientele, potrivim cu sare si piper. Adaugam ouale (de gaina) batute si la final si ouale de prepelita.
Ungem o forma(de silicon) cu ulei si apoi turnam toata compozitia.

Aranjam frumos si dam la cuptor la 200 grade C, pentru 35-40 min sau pana cand drobul este rumenit deasupra.
Scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca. Abia cand drobul este rece, se scoate din forma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din ficatei si ciuperci cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

ieri la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

ieri la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

ieri la 10:41

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra - Un desert delicios

pe 01.11 la 17:28

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]