Desert prajiturele whoopie

de cristina1985 in Dulciuri, 14 Sep 2019 | 3071 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 140 g faina
  • 20 g cacao
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • 1/2 lg-ta scortisoara
  • 65 g unt
  • 90 g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 lg-ta esenta vanilie
  • 125 ml lapte batut
  • un praf sare
  • Crema :
  • 125 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 1 lg-ta suc de sfecla
  • 20 g ciocolata amaruie, rasa fin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajiturele whoopie:

Aluat: Se amesteca faina, cacaua, praful de copt, scortisoara si sarea. In alt bol, se bate spuma untul cu zaharul. Treptat, se adauga oul si esenta de vanilie.

Apoi, adaugati faina si laptele batut peste compozitie. Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius si se pune aluat, cu ajutorul unui pos de decorat, in toua tavi, cu hartie de copt. Se coc 12-14 minute.

Crema: Untul, la temperatura camerei se amesteca cu zaharul pudra. Se imparte cantitatea in doua boluri. In una se pune sucul de sfecla (pentru culoare), iar in cea ramasa se adauga ciocolata rasa.

Se ung prajiturelele cu crema si se asaza celelalte jumatati deasupra. Se tin in frigider pana se intareste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajiturele whoopie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]