Desert prajitura cu iaurt

de Constelatialeu in Prajituri, 6 Ian 2021 | 5126 vizualizari

 

El iaurt si Ea smantana, stau stingheri si nu-si vorbesc. O banana cam confuza sta mofluza. Ciocolata striga-n gura mare ca se plictiseste nevoie mare.Sar cam artagoase niste OO simandicoase. Se cred mari vedete si amenita de zor. Vor neaparat si de urgenta o reuniune serioasa, una bazata pe piscot. Reuniune au vrut, reuniune au gasit si ''Retete festive de iarna'' au devenit......

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 150 g zahar tos
  • 100 g ciocolata alba
  • 160 ml nectar de piersici
  • 15 g gelatina
  • 380 g smantana Pilos 20% grasime
  • 650 g iaurt Pilos 10% grasime
  • 50 g zahar farin
  • piscoturi 14
  • 2 banane
  • Decor
  • ciocolata topita
  • seminte de rodie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu iaurt:

Am folosit o tava mai inalta cu dimensiunea de 23 cm/23 cm, tapetata cu folie alimentara.

Intr-un castron am amestecat smantana, iaurtul si zaharul farin. Gelatina am pus-o la hidratat in apa rece. Am amestecat ouale cu zaharul si nectarul de piersici, apoi am pus castronul pe baie de abur si am amestecat continuu 25 min, dupa care am adaugat si ciocolata alba. Am amestecat pana ce ciocolata sa topit bine. Am tras castronul de pe baia de abur, am incorporat gelatina hidratata, apoi am incorporat amestecul in castronul cu iaurt si smantana. Am taiat bananele cubulete mai mici si le-am incorporat in compozitie. Am turnat compozitia in tava, deasupra am asezat piscoturile. Am dat tava la frigider pentru cateva ore. Apoi am rasturnat tava pe un platou si am decorat cu ciocolata topita si seminte de rodie. Am obtinut o prajitura racoroasa , numai buna dupa atatea mancaruri grele de sarbatori.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Yogurt waffles