Desert bombe de biscuiti

Biscuitii si nuca se dau prin masina de tocat.

Se freaca margarina cu zaharul pudra, se adauga albusurile de ou batute spuma. Toate se pun peste biscuitii si nuca maruntita, se adauga cacao, esenta de rom si rahatul taiat cubulete.

Se obtine o coca din care facem bilute, pe care le trecem prin nuca de cocos. Daca vi se pare ca nu se leaga coca puteti pune 50 ml de lapte.

Dureaza prea mult modelarea bilutelor? Atunci puneti compozitia in celofan si faceti salam de biscuiti.

Pofta buna!