Desert bilute turmentate

Intr-un castron incapator, macinam biscuitii si nuca.

Separat, intr-o craticioara, punem zaharul, cacaua si apa, amestecam bine, apoi adaugam ciocolata rupta bucatele, punem pe foc sa dea in clocot, apoi turnam peste biscuitii cu nuca, adaugam si coniacul si framantam bine pana obtinem o compozitie din care putem sa formam bilute. Formam bilute le aplatizam, asezam o visina si formam din nou biluta, apoi o tavalim prin nuca macinata. Ca sa putem sa formam cu usurinta bilutele, ne udam un pic pe maini.