Desert banana bread (chec cu banane)

de Meea in Dulciuri, 20 Iun 2019 | 2442 vizualizari

 

O, dar e o modă să faci chec cu banane, știai? Nu că m-ar interesa care sunt tendințele, pentru că în general, mie nu îmi plac ha, dar de data aceasta chiar este o rețetă delicioasă. Nu e ca și cum mi-aș permite eu să postez ceva ce nu e bun, nu? Combinația de ciocolată cu banane este divină, dar aici vorbim și despre un chec ușor umed și ciocolatos. Secretul este să îl lași la cuptor cât mai puțin. Oricum, se face super ușor și rapid. Este absolut delicios acest chec lângă o ceașcă de cafea, frumos, pe veranda casei. N-am nici verandă, nici casă, nici nu beau cafea, dar oricum ai înțeles ideea. Mă mulțumesc să servesc acest chec împreună cu o cană (două, trei) de lapte, pe balcon ha! Îți dai seama că m-aș mulțumi să mănânc și a doua felie, dar cu mâncăcioșii mei, îmi pun pofta în cui!

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă
  • 100 g zahăr
  • sare
  • 3 banane
  • 100 ml frișcă lichidă (eu am folosit ceva smântână pentru gătit cu cocos)
  • extract de vanilie
  • 150 g făină
  • 5 linguri cacao
  • 1 linguriță praf de copt
  • ciocolată tocată
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert banana bread (chec cu banane):

Mixăm ouăle, zahărul și puțină sare. Adăugăm 2 banane pasate, frișca lichidă și vanilia. În continuare, adăugăm făina, cacaua și praful de copt.

 Punem compoziția într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Eu întotdeauna ung tava cu ulei pentru a se lipi hârtia uniform, apoi ung și hârtia de copt pentru a fi ușor de dezlipit.

Tăiem o banană în două și o așezăm pe mijlocul tăvii, fără a o scufunda. Presărăm bucăți de ciocolată și dăm tava la cuptor, la foc mediu, pentru aprox. 50 de minute (până când a căpătat o crustă pe deasupra, interiorul îmi place mai necopt, să fie umed).

Servim checul cu multă bucurie și fără zgârcenie ha!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert banana bread (chec cu banane)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Savarine cu fructe