Crochete de cartofi

de esmerandra in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2011 | 5903 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 70 g mozzarella
  • 100 g sunca
  • 50 g parmezan ras
  • oregan uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Se fierb cartoffi, se decojesc , se zdrobesc si se adauga ouale, se amesteca bine , apoi se adauga parmezanul, faina, oregan, sare si piper. Se obtine un aluat compact.

Intindeti aluatul si cu un pahar (sau o forma de disc) se taie forme.

Se pune pe jumatatea din discuri cubulete de mozzarella si fasii de sunca.Inchideti cu un alt disc .

Se dau prin ou batut apoi prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]