Crema desert de avocado

- Taiem avocado in jumate si curatam de mijloc. Scoatem miezul cu o lingura intr-un vas si il pasam cu o furculita. Adaugam vin de porto dulce si zahar dupa gust (2-3 lingurite). Amestecam totul , avand consistenta unei creme. Umplem jumatatile de coaja de avocado si servim proaspata.

E un desert deosebit de bun, dar secretul este ca fructul sa fie moale. Daca il cumparati mai tare e bine sa il lasati 2-3 zile sa se inmoaie.