Crema de lapte (pentru prajituri si torturi)

de Dea_Dea in Torturi, 2 Aug 2013 | Actualizat 2 Aug 2013 | 11245 vizualizari

 

O doamna tare draga mie , mi-a amintit de crema de lapte si am zis hai sa fac :)

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri amidon
  • 200 ml frisca lichida
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de lapte (pentru prajituri si torturi):

Laptele cu zaharul se pun la fiert. Oprim 50 ml lapte pentru amidon.

amidonul se pune in castron si se dizolva cu laptele.

Cand laptele incepe sa clocoteasca se toarna amidonul  si se amesteca continuu sa nu faca cocoloase, pana se ingroasa.

Se lasa la racit.

Se bate frisca.

Frisca se incorporeaza in crema rece.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi faina in loc de amidon, sau se poate folosi si faina si amidon in acelasi timp.

2

Crema se poate consuma ca desert , sau se pot umple prajituri si torturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de lapte (pentru prajituri si torturi)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

AnyCostescu 1

02.08.2013, 12:59

Bunaaaaa

babi5 1

02.08.2013, 15:42

Rocsi 1

02.08.2013, 21:17

Imi place crema asta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

Plăcintă cu carne - Rețeta care te va cuceri prin gust și aromă

pe 02.11 la 08:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]