Copanele de pui cu vin la cuptor

Copanele se curata,se spala,si se cresteaza foarte bine,Preparam un amestec cu care vom freca fiecare bucata de pui.Amestecul se prepara din: condimente granulate,sare,piper,cimbru si rozmarin.

In crestaturile facute la copanele,punem niste bucati de usturoi,apoi frecam fiecare bucata de pui cu amestecul de condimente.

Ungem o tava cu ulei,asezam copanele una langa alta si se dau la cuptorul preincins la 170 grade,10-15 minute pe fiecare parte.ca sa se rumeneasca frumos.Dupa 30 minute adaugam vinul,si mai lasam 35-40 minute.Pofta buna!