Conopida pane cu iaurt

Se spala conopida, se taie bucatele si se fierbe in apa cu sare. Apoi se scurge si se paseaza cu furculita. Intr-un vas se bat ouale cu faina, iaurtul, praful de copt, sare si piper. Se mai adauga iaurt daca e necesar. Aluatul trebuie sa fie mai gros, sa nu se lipeasca la prajit. Se adauga in aluat conopida pasata. Se amesteca bine. Uleiul se pune la incins intr-o tigaie. Se ia cu lingura din compozitie si se pune in uleiul incins. Se prajesc pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta. Servim conopida alaturi de iaurt cu usturoi. Sper sa va placa. Pofta va doresc!