Daca tot am facut inghetata, de ce nu ar merge si niste clatite si mai ales ca sunt dulciurile preferate ale baietilor mei.
INGREDIENTE
- Pentru clatite:
- 3 oua
- 3 linguri de zahar
- 1 cana cu iaurt
- 1 plic praf de copt
- 2 plicuri zahar vanilat
- sare
- 500 mL apa minerala
- 400 gr faina
- Pentru umplut:
- inghetata de cacao
- gem de prune
58comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu inghetata:
Am rasturnat intri-un bol iaurtul si am pus praful de copt in el. Am inceput sa amestec cu telul pentru ca a inceput sa se umfle, apoi am turnat apa minerala si am omogenizat. Am lasat sa se odihneasca putin pentru a se sparge bulele de aer. Intre timp in alt bol am batut ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat, apoi am amestecat cu compozitia de iaurt si apa minerala. Am omogenizat bine cu telul si am adaugat faina putin cate putin. Am lasat cateva minute la rece dupa care am facut clatitele in tigaia unsa cu putin unt.
Dupa racire am umplut clatitele cu un strat subtire de gem de prune peste care am adaugat inghetata si am rulat.
Au fost un deliciu.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
