Cui nu ii plac traditionalele clatite cu gem? Azi am savurat o farfurie cu clatite , amintindu-mi de zilele copilariei...Sunt atat de simplu de facut si atat de bune....
INGREDIENTE
- 300 gr faina
- 3 oua
- aprox 300 ml lapte
- apa minerala
- putina sare
- putin zahar
- coaja de lamaie
- putina vanilie
- ulei pentriu prajit
- gem de fructe
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu gem:
- Cu un tel amestecam faina cu ouale, adaugand treptat laptele rece. Adaugam coaja de lamaie, sare, zahar, amestecand totul bine. Lungim cu apa minerala, sa devina un aluat moale. Mie imi plac clatitele subtiri.
- Lasam la frigider o ora
- Intr.o tigaie de teflon stropim cateva picaturi de ulei de floarea soarelui si cand e calda aduagam cate un polonic de compozitie. Intoarcem pe cealalta parte si le scoatem pe o farfurie. Repetam pana se temrina aluatul.
- Ungem fiecare clatita cu gem (eu am luat de caise) si le rulam.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
