Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2024 | 2532 vizualizari

 

Andra Mihail a pregătit rețeta perfectă pentru ciuperci pane crocante, servite cu un sos cremos de iaurt grecesc. Un aperitiv delicios și rapid, ideal pentru orice ocazie.
Pentru reteta de Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid, ai nevoie de: ciuperci, făină, ouă, pesmet, iaurt și condimente. 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid:
  • 400 gr ciuperci albe, mici
  • 3 ouă de găină
  • 100 gr făină de grâu
  • 50 gr pesmet
  • parmezan
  • 250 gr iaurt grecesc
  • cimbrișor
  • mentă uscată
  • ulei de floarea soarelui
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid:

Cum se prepară Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid:

Pune sare și piper peste făină și amesteca. 

Rade parmezan peste pesmet și adaugă puțin cimbrișor. Amestecă să se uniformizeze pesmetul.

Amestecă bine cele 3 ouă și condimentează cu sare și piper.

Trece fiecare ciupercă prin făină, ou și pesmet, apoi prăjește-le in baie de ulei încins. După ce s-au rumenit frumos pe toate părțile, scoate-le pe un platou cu hârtie de bucătărie ca să absoarbă excesul de ulei.

Condimentează iaurtul cu sare și puțină mentă uscată, apoi amestecă bine ca să se omogenizeze.

Ciupercile pane sunt gata pentru a fi savurate alături de sosul de iaurt grecesc aromat.

Incearca si reteta de Pleurotus pane, super gustos sau varianta de Ciuperci pane umplute, grozav de gustoase.

Iti recomandam si reteta de Mini snitele de ciuperci de post.

Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castraveti murati