Cand am deschis plicul si am mirosit amestecul de ierburi italiene de la Delikat, instant mi-au venit in minte pizza, lasagna, pastele. Am ales totusi sa fac aceste ciuperci champignon care de multe ori isi pierd din gust la gatit, dar care de aceasta data au fost completate perfect de ierburile italiene.
INGREDIENTE
- cca 400 gr ciuperci champignon
- 1 lingura ierburi italiene Delikat
- 1 lingurita boia de ardei dulce Delikat
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita usturoi granulat
- ½ lingurita zahar brun
- 6 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet din vin alb
- sare dupa gust
- piper dupa gust
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci marinate:
Stergem ciupercile de eventualele impuritati si le asezam intr-o tava cu hartie de copt. Le stropim cu doua linguri din cantitatea de ulei de masline si putina sare, apoi le dam la cuptorul pre incalzit la 200 º C, pentru 10 minute.
Intre timp taiem marunt usturoiul si il amestecam bine cu restul ingredientelor.
Cat sunt inca calde, amestecam ciupercile cu preparatul de mai sus, le punem intr-un borcan si le dam la frigider pentru cel putin 2 ore.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
