Ciulama cu alcachofa

de Lau in Mancaruri de legume, 4 Sep 2018 | 4676 vizualizari

 

provocarea GastroArt

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri faina
  • 200 ml apa
  • 500 ml smantana
  • sare
  • piper
  • 1 kg alcachofa la conserva
  • 2 linguri untura
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu alcachofa:

Intr-un ceaun călim putin ceapa tocata marunt cu usturoiul pisat in untura incalzita.

Adaugam faina și amestecam continuu adăugând trepta apa,lăsam da se caleasca puțin după care adăugăm smantana și condimentam după gust.

Lasam sa fiarbă câteva clocote dupa care adaugam alcachofa scursa de zeama și trecută după un jet de apa.

Lasam sa fiarbă câteva clocote pana ce se îngroasa ca un sos. La final adăugăm pătrunjel verde tocat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu alcachofa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

05.09.2018, 18:37

Arata bine ciulamaua ce ne-ai adus-o aici!

nuky 1

08.09.2018, 13:34

Nu inteleg ce este alcachofa.Normal era sa spui ce este in descriere.Nici din poza nu se intelege.Pentru mai multe informatii,iti multumesc.Asa pentru cultura mea.

Satisfyyourcravings 1

08.09.2018, 16:48

Nici mie nu-mi prea plac, dar le-am mancat gatite foarte simplu. Poate asa sunt mai bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]