Ciorbita de cartofi cu ficatel

de Dana Cristea - pusikmea in Supe/Ciorbe, 14 Aug 2010 | 4481 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei
  • 3 cartofi
  • o ceapa
  • o bucatica telina
  • pastarnac
  • radacina de patrunjel
  • 1/2 ardei
  • 1 morcov
  • o lingura de orez
  • tarhon
  • leustean
  • 2 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de cartofi cu ficatel:

Spalam si curatam ficateii de pielite si ii punem la fiert.
spumam de cate ori este nevoie.
Dupa ce au fiert ficateii, punem legumele taiate dupa preferinte sau date pe razatoare si orezul spalat in cateva ape si lasam pana fierb si acestea.
Dupa ce au fiert si legumele si orezul, asezonam cu leustean proaspat si cu tarhon, condimetam cu sare dupa gust.
Luam de pe foc si punem smantana pe care o amestecam cu cateva inguri de ciorba pentru a nu se branzii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de cartofi cu ficatel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

19.08.2010, 08:01

interesanta reteta

ramo_cata 1

21.08.2010, 17:38

la mine ar trebui sa se numeasca ciorba de ficatei..Andrutu meu e innebunit dupa ficatei...cand i ii zic "hai sa mancam ciorbita"..el zice: cu fitat si pipota......e f interesanta ,n-am facut niciodata doar cu ficatei...

Dana Cristea - pusikmea 1

23.08.2010, 07:12

da,pt andutu este, eu io fac inca decand i-am introdus ficatelul in meniu si ii place f mult, va multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi ca la bunica