O ciorba numa buna ptr. vremea de afara.
INGREDIENTE
- 600 gr fasole pastai(eu am avut congelata)
- 1 piept de pui
- 200 gr de smantana
- 4 lg de bulion
- 1 adei gras rosu
- 1 bucata de telina
- 2 cepe
- 1 patrunjel radacina
- 2 morcovi
- 4 catei de usturoi
- sare
- piper
- cimbru
- patrunjel
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pastai cu piept de pui:
Fasolea am pus-o intr-o cratita separat la fiert cu sare ptr 20 de minute.Separat intr-o cratita am pus 2 lg de ulei in care am pus la calit pieptul de pui taiat fasii.Legumele le-am taiat cubulete si le-am adaugat peste pieptul de pui pe rand la calit.
Peste am adaugat fasolea fiarta si am pus alta apa si am lasat la fiert.Cand legumele au fost aproape fierte am adaugat bulionul si am condimentat cu sare,piper si cimbru.
Cand ciorba a fost gata am adaugat usturoiul pisat si smantana pe care in prealabil am amestecat-o cu cateva lg .de zeama din ciorba.Am adaugat si patrunjel la sfarsit.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
putem sa acrim ciorba cu tarhon
2
se mai poate adauga optional dovlecel si cartofi
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
