Aceasta ciorba este cu dedicatie speciala .Intentionam sa o postez , dar nu chiar acum . Sa nu credeti cumva ca mielul meu a avut doua capete !. Verdeata cruda si plina de vitamine am avut norocul sa fie din gradina proprie .
Ciorba de miel reteta
INGREDIENTE
- 1 cap miel
- 1 ardei rosu gras
- 2 morcovi noi
- 4 cepe verzi
- 4 usturoi verde
- 4 linguri otet
- 4 linguri orez [ obtional ]
- 1 kg verdeturi [ loboda rosie si verde ,salata verde , macris ]
- 1 legatura patrunjel verde
- 50 ml ulei
- 200 ml smantana
- sare
- piper
15comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta cu verdeturi:
Legumele se curata si se spala .
Morcovul razuit , ardeiul cuburi ,ceapa si usturoiul rondele se prajesc usor in ulei .
Se pune orezul . apa -4l si capul de miel bine curatat si spalat si se fierbe 30 min .
Cand carnea este fiarta se adauga verdeturile taiate fasii si smantana .
Dregeti gustul cu sare si piper .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
)))
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
