Ciorba de gaina

de Lau in Ciorbe, 16 Feb 2011 | 5389 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • eu am pus spatele si coasta de la gaina
  • bors acru
  • 2 linguri bulion
  • patrunjel
  • leustean
  • marar
  • 1 foaie de dafin
  • fidea
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina:

Spalam carnea bine si o punem la fiert in apa punem si un pic de sare. O spumam de cate ori este nevoie si cand nu mai face spuma adaugam zarzavaturile tocate marunt in afara de patrunjel. Cand au fiert toate adaugam fideaua si mai lasam sa traga cateva clocote. Dupa care adaugam borsul dupa gust si potrivim de sare. Oprim focul adaugam patrunjelulu tocat. Si acoperim oala 10 min dupa care putem servi

TIPS-URI

1

eu am dres-o cu un ou batut dupa care am adaugat un pic de ciorba si am rasturnat-o in oala si am amestecat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

ieri la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

pe 20.02 la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

pe 20.02 la 07:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]