Ciorba de cartofi cu smantana

de Lorra in Ciorbe, 13 Feb 2015 | 9658 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi medii
  • 3 cepe
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mica
  • 1 ardei capia
  • 300 gr smantana
  • 1 ou (galbenusul)
  • zeama de la o lamaie
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu smantana:

 Curatam, spalam si tocam marunt mixul de legume, apoi il punem la fiert in apa rece.

 Cand s-au inmuiat legumele, adaugam cartofii taiati cubulete.

 Intre timp preparam smantana pe care o amestecam cu galbenusul de ou, sare dupa gust si sucul de lamaie.

 Punem 1-2 polonice cu ciorba in amestecul de smantana si abea atunci il turnam pe tot in oala. Focul la aragaz il stingem inainte sa adaugam smantana.

 La final se presara patrunjelul tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos