Ciorba cu oua

de Lau in Ciorbe, 10 Mar 2011 | 6593 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • zarzavat
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • leustean
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • sare dupa gust
  • piper
  • bors pentru acrit
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 20 ml ulei
  • fidea
  • 3 cartofi
  • 1 foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu oua:

Se pune apa intr-o oala, se adauga zarzavatul, ceapa curatata si taiata marunt si bulionul.  Curatam si taiem morcovul felii. Se curata cartofi , se spala si se adauga in oala, leusteanul, 1 foaie de dafin se pune la fiert. Cand  aproape au fiert morcovul si cartofii, se adauga fideaua, se mai lasa sa traga un clocot dupa care se adauga borsul si sare dupa gust, piperul, mararul. Se mai lasa 5 minute dupa care se adauga cate un ou, adaugam patrunjelul tocat si acoperim. Stingem focul sau lasam focul mic pana se ridica ouale deasupra.

TIPS-URI

1

nu amestecam pana nu se ridica ouale deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de carnati cu zdrente de ou