Ciolan de porc cu legume

de Rahela Velicu in Porc, 14 Mar 2016 | 4735 vizualizari

 

Ciolan de porc dezosat cu multe legume la cuptor =  o mancare gustoasa! 

 

INGREDIENTE

  • 1 ciolan de porc dezosat
  • 4-5 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 ardei
  • 1 morcov
  • 3-4 graunte de usturoi
  • 4-5 rosii cherry
  • 50 ml ulei
  • sare, piper
  • leustean
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan de porc cu legume:

Se dezoseaza ciolanul de porc mai intai. Se taie ceapa, ardeiul, morcovul se da pe razatoare.

Intr-o cratita punem ceapa, ardeiul, morcovul, rosiile cherry,cartofii taiati cuburi si usturoiul taiat marunt. Deasupra punem ciolanul si presaram condimentele. 

Punem uleiul, adaugam 1 cana de apa si dam la cuptor pentru 60-70 de minute. Din cand in cand intoarcem carnea sa se rumeneasca pe ambele parti.

Cand este gata adaugam leusteanul( eu am avut leustean congelat).

TIPS-URI

1

Daca puteti, inlocuiti leusteanul cu patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

Găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 15.10 la 23:18

Smoothie cu smochine - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 14.10 la 10:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește