Chiftelute marinate

de Oana in Pui, 1 Apr 2009 | 9527 vizualizari

 

Este o mancarica rapida si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • un ardei gras mare
  • 3 catei de usturoi
  • foi de dafin
  • 3 linguri cu bulion
  • o lingura cu faina
  • marar verde, sare, piper
  • chiftelute
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate:

Pentru sos, trebuie sa inabusim mai intai ceapa si ardeiul. Le curatam, spalam si le taiem cubulete si le punem intr-o craticioara cu putin ulei (de palmier folosesc eu). Usturoiul il curatam si il taiem rondele si il aruncam si pe el in craticioara. Adaugam sare si piper si lasam putin la inmuiat. Adaugam apoi 2 pahare cu apa, punem foile de dafin si lasam sa fiarba, cu capac, cam 15 minute.

Intr-un bol punem bulionul si o lingura cu faina, amestecam bine, apoi adaugam o cescuta de apa rece. Turnam sosul peste legumele aburinde si amestecam incet, sa nu se formeze cocoloase.

Chiftelutele pregatite dinainte(eu am avut de pui) le adaugam peste sos si mai lasam 5 minute pe foc. La final presaram marar verde tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu masline , in stil italian