Chiftelute in sos de rosii

de FLORYAVRAM in Porc, 11 Ian 2011 | 5493 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne tocata de porc slaba(sau mixta)
  • 400g rosii cubulete din conserva
  • 1 ou
  • 1pahar de supa,
  • 1 lingura parmezan razuit,
  • 1 lingura pesmet,
  • patrunjel,
  • busuioc,
  • 1 ceapa ,
  • sare,
  • piper,
  • 1/2 lingurita de usturoi praf
  • 4-5 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii:

Carnea tocata o amestecam cu oul,parmezanul razuit,pesmetul,patrunjelul,sare si piper.Amestecam ingredientele si formam chiftelute mici.

Intr-o tigaie adanca punem la incalzit 4-5 linguri de ulei de masline si punem chiftelutele. Le rumenim pentru cateva minute si apoi adaugam ceapa tocata. Dupa un minut adaugam si paharul de supa .Lasam sa fiarba cam 10 minute la foc mediu pana ce supa scade la jumatate.In acest moment adaugam rosiile cubulete si mai fierbem cateva minute.

Cand sosul a mai scazut punem usturoiul praf,potrivim de sare si piper simai lasam la fiert 1 minutel. La final adaugam busuiocul(eu am pus uscat) si patrunjelul.

Putem servi alaturi de piure,cartofinatur,orez fiert sau ...simple.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Cris2711 1

12.01.2011, 18:05

super bun

MIUTA 1

12.01.2011, 23:46

Foarte gustoase

Sandie 1

01.06.2011, 17:58

Sint foarte bune , busuiocul uscat ii da un gust deosebit sosului, eu l-am adaugat de la inceput, o data cu rosiile, ca sa aibe timp sa dea aroma sosului. Le-am servit cu piure de cartofi peste care am pus sosul.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure cremos cu pulpa de porc si sos dulce de rosii