Chiftelute cu cartofi la cuptor

de Gherca Daniela in Porc, 2 Apr 2017 | 7204 vizualizari

 

Am zis sa nu vin cu mana goala, la cei 3 ani de Bucataras si sa va aduc o reteta foarte gustoasa si mult mai sanatoasa fata de chiftelutele prajite la tigaie! :* 

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc mai slaba
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina (in caz ca obtinem o compozitie moale)
  • ulei
  • 1/2 kg cartofi mici
  • Pentru sos:
  • 2 linguri mari de smantana
  • 1 lingura mare de ketchup
  • 1/2 cana de apa
  • sare
  • piper
  • nucsoara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu cartofi la cuptor:

      Amestecam carnea tocata cu usturoiul pisat, ceapa taiata foarte marunt, oul si painea, condimentam dupa gust cu sare si piper si amestecam bine, pana obtinem o compozitie omogena, apoi formam chiftelutele.

      Intr-o tava unsa cu ulei, asezam chiftelutele, iar printre ele, punem cartofii curatati si spalati.

     Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 15 minute, timp in care pregatim sosul: intr-un bol punem smantana, ketchup-ul si apa, apoi condimentam dupa gust.

       Dupa ce scoatem tava din cuptor, turnam sosul obtinut si dam din nou la cuptor, pentru cca.20-25 minute.

Cand este gata, presaram marar tocat/patrunjel sau ce va place!

O bunatate!

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de carne pentru chiftelute sau amestec!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Rocsi 1

03.04.2017, 18:54

Pot veni si eu la masa? La cat mai multi ani frumosi alturi de noi!

mihaelar63 1

05.04.2017, 16:41

Grozave

mihaelar63 1

19.04.2017, 16:23

La multi anisori !!! Mereu chiftelutele tale la cuptor arata snzational

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi natur cu ceafa la cuptor