Chiftele din crab / Crab cake

de Catalina L in Peste, 17 Dec 2017 | 5149 vizualizari

 

Aceste chiftele sunt foarte celebre in Statele Unite.
Aproape toata lumea din Maryland sau mai precis din orasul Baltimore se lauda cu reteta transmisa din generatie in generatie, ca fiind cea mai buna si mai adevarata.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/11/chiftele-din-crab-crab-cake.html

 

INGREDIENTE

  • 200 -250 g de carne de crab
  • 1 ou
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 lingura de mustar de Dijon
  • 100 g de biscuiti sarati aperitiv Tuc
  • 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 3-4 linguri de pesmet
  • piper
  • 4 linguri ulei (pentru prajit)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din crab / Crab cake:

Rupeti in bucati biscuitii.

 

Intr-un castron amestecati carnea de crab cu maioneza, mustarul, biscuitii, patrunjelul tocat si zeama de lamaie.

Puneti piper si amestecati totul bine.

 Formati chiftele de crab, dati-le prin pesmet.

Incalziti uleiul intr-o tigaie.

 

Prajiti chiftelele de crab cateva minute pe ambele parti.

Serviti-le calde cu salata de cartofi sau cu salata verde si cruditati.

TIPS-URI

1

Pot fi facute mici si servite ca aperitiv sau le puteti face mai mari si le servi la pranz insotite de o salata buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din crab / Crab cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

la 13:25

Ruladă de cașcaval - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 05:59

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]