Chifle hamburgher

Eu fac coca la masina de paine.

Dupa terminarea programului sau mai devreme daca ma grabesc se scoate coca, se  imparte in 9 bucati (eu o fac foaie si o impart cu cutitul),

Se fac bilute, se pun in tava la distanta unele de altele si se lasa la crescut sa isi dubleze volumul.

Pt paine impletita se imparte coca in 3 bucati, se fac 3 suluri destul de lungi si se impletesc ( ca parul ).

Se pun in tava la crescut. Eu intotdeauna pun pe tava foaie de copt ca sa scap de mizerie. Dupa ce au crescut destul se ung cu albus sau ou intreg batut si se presara mac, susan sau ce seminte vreti.

Se dau la cuptor la temperatura mare, 15-20 min. Urmariti si voi cind incep sa se rumeneasca putin ca depinde si de cuptor.

Gata!