Chec pufos

de MotanLaOale in Prajituri, 19 Iun 2016 | 12889 vizualizari

 

Reteta luata de la Crisulina (Cris 2711). Foarte bun si pufos.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200g faina
  • 260g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 4 linguri ulei
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se mixeaza bine cu un praf de sare.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se intareste.

Se mixeaza galbenusurile cu cate o lingura de ulei ca la maioneza.

Se adauga peste albusurile batute si se amesteca usor cu o spatula.

Se adauga si faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza cu o spatula de jos in sus.

Se imparte compozitia in doua si in una se pune cacaoa.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.

Se pune in tava compozitia alba si deasupra compozitia cu cacao.

Se presara pe deasupra putin zahar. (Eu am uitat si am pus putin zahar cand l-am verificat in cuptor).

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 40-45 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Se scoate din tava si se lasa la racit.

Se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec tigrat cu cacao