Chec cu lamaie

de danakarin in Prajituri, 13 Ian 2014 | 4055 vizualizari

 

Eu nu ma omor dupa checuri, dar asta chiar e bun, acrisor si zemos . Va ofer o felie la cafeaua de dimineata.

 

INGREDIENTE

  • 250 g de faina
  • 150 g zahar
  • 125 g unt topit
  • 4 oua proaspete
  • 2-3 lamai
  • un pachet de praf de copt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie:

Incalziti cuptorul la 150 de grade. Radeti coaja de lamaie, stoarceti-le apoi pastrand sucul pentru mai tarziu.  Mixati sau bateti cu telul ouale  intregi cu zahar pana la obtinerea unei creme pufoase, albicioase si aerate, adaugati zeama de lamaie.

Eu am folosit 2 lamai mai maricele. Continuati sa mixati compozitia adaugand in fie subtire untul topit si racit si coaja rasa de lamaie.  Amestecati faina cu praful de copt si adaugati-o cu grija la crema de oua. Ungeti cu unt si presarati cu faina o forma de chec. Turnati compozitia. Coaceti la 150 de grade cam o ora. Faceti testul cu scobitoarea. Dupa ce se raceste, rasturnati pe un platou. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

marianascarlat 1

13.01.2014, 12:19

danakarin 1

14.01.2014, 04:41

Multzumesc pentru ca ati citit si v-a placut!

robert_b 1

15.07.2014, 21:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura lipicioasa de ciocolata