Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

de Bucataras in Muraturi, 30 Sep 2025 | 3705 vizualizari

 

Astăzi îți prezentăm o conservă de Ceapă roșie murată, o rețetă ușor de făcut acasă. Adaugă culoare și savoare preparatelor tale cu această garnitură delicioasă. Pentru a pregăti Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă, ai nevoie de ingredientele următoare: ceapă roșie, apă, oțet, sare, zahăr, foi de dafin și boabe de piper.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă
  • 3 cepe roșii, mari
  • 250 ml apă
  • 250 ml oțet
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură zahăr
  • 1-2 foi de dafin
  • câteva boabe de piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă:

Cum se prepara Ceapa roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă:

Pune apa și oțetul într-o cratiță și adaugă sarea, zahărul, boabele de piper și foile de dafin. Fierbe lichidul până dă în 1-2 clocote. 

Curăță și feliază subțire ceapa roșie. Desfă fășiile și pune-le în borcan, presând ușor. Așază borcanul pe o lamă de cuțit și toarnă lichidul fierbinte peste ceapă, aproape de margine. Sigilează cu capac și lasă-l așa la temperatura camerei pentru 24 de h ca să se poată mura. După acest timp, pune borcanul la frigider.

Ceapa murată este grozavă la burgeri, fasole, etc.

Ușor, rapid și perfect pentru cămară.

Încearcă și rețeta de Gogosari in sos de mustar sau varianta de Pasta de ardei kapia si gogosari.

Îți recomandăm și rețeta de Gogosari in sos de rosii.  


Daca ti-a placut reteta noastra "Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]