Au fost mici si dragalasi, dar din pacate a venit si vremea sa ii mancam :(
INGREDIENTE
- un iepure;
- 3 cartofi;
- un ardei rosu;
- un morcov;
- o ceapa;
- ciuperci;
- sare;
- piper;
- maghiran;
- oregano;
- busuioc;
- ulei;
- o canuta apa;
- o canuta vin.
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Carne de iepure cu legume:
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi!
Se spala iepurele si se taie in bucati. Se unge cu ulei, sare si mirodenii si se baga la cuptor intr-o tava unsa.
Se curata legumele si ciupercile, se taie in bucati mari si peste ele se pune sare si mirodenii.
Dupa ce iepurele s-a copt pe jumatate, se adauga legumele, o canuta de apa si una de vin. Se mai lasa la cuptor cu folie de aluminiu deasupra tavii. Dupa circa 30 de minute se scoate folia, se intorc legumele si carnea si se lasa in continuare la cuptor, descoperite, pentru a se rumeni.
Preparatul se serveste cald, preferabil cu usturoi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
arata super!! Am sa incerc !
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
281 puncte
117 puncte
100 puncte
36 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
