Bulgarasi de branza cu marar

- frecati bine branza de vaci cu maioneza si smantana

- puneti un praf de sare

- piperul si nucsoara (putina)

- cu o lingurita puneti in podul palmei compozitie, pe care o rasuciti si o faceti biluta

- o tavaliti prin marar

- se dau apoi la rece pentru cateva ore

                                                        Imbogateste un platou de gustari !