Budinca de gris

de La Ancuta in Dulciuri, 10 Oct 2010 | 5255 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g gris
  • 550 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 4 oua
  • unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris:

Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul si vanilia. Cand da un clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand bine sa nu faca cocoloase. Se fierbe pana se ingroasa.

Se lasa grisul sa se racoreasca. Apoi se adauga galbenusele si albusele batute spuma. Se amesteca usor pana se omogenizeaza.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se pune compozitia. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.

Se serveste cu dulceata sau sirop de fructe. Noi am mancat cu dulceata de visine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite gaurite