Briose cu frisca

Se separa ouale,se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile si faina amestecata cu cacaoa. Se amesteca incet ca sa se incorporeze toate ingredientele. Compozitia se pune in forma de briose, unse si tapetate cu faina ,am presarat deasupra nuca de cocos, putina cafea si am pus o feliuta de banana si se da la cuptor 20 de minute

Cand sunt gata si s-au racit le taiem in jumate ,le insiropam,adaugam frisca si topingul de vanilie.

Pofta buna.