Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta

de Mitinita in Salate, 6 Apr 2011 | 4945 vizualizari

 

Un nou fel de salata cu iaurt iranian,de data aceasta cu sfecla. Boranis sunt salate din gastronomia persana si contin iaurt amestecat cu diferite legume. Se servesc cu kebab, chiftele,supe,paine si ca acompanient pe langa bautura. Se pot servi si cu lipii sau paine turceasca.
La reteta de aici am folosit sfecla proaspata,dar se poate folosi si sfecla fiarta sau coapta.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr iaurt cremos
  • 4 linguri de sfecla data pe razatoare
  • sare
  • piper
  • menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta:

Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.

Se da la rece ca sa se imbine aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 17:25

Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare

ieri la 16:35

Pui cu sos de lămâie și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 12.02 la 11:51

Rulouri cu nutella și banane - Desert rapid și delicios

pe 11.02 la 10:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]