Bomboane cu Cocos si Ciocolata Alba

Ciocolata si untul se topesc la bain-marie cu atentie ca untul sa nu se lichefieze. Nuca de cocos,zaharul,laptele praf, praful de biscuiti si sarea se amesteca intr-un bol si apoi se toarna crema de ciocolata+ unt . Se framanta cu mana pana se leaga compozitia. Formam bombonele care se pot umple cu aluna sau migdala si tavali prin ornamentul preferat. Se tin la frigider ca sa se intareasca untul si se pot servi. Se pastreaza la rece.