Biscuiti Espresso cu Nuci

Intr-un vas amestecam faina, cacaoa, ness-ul, praful de copt apoi le trecem printr-o sita.

In alb vas punem margarina la temperatura camerei, zaharul, praful de sare si mixam foarte bine.

Adaugam apoi oul si omogenizam.

Adaugam amestecul de faina cu cacao, ness si praf de copt, nuca macinata si omogenizam (eu am amestecat cat am putut cu mixerul apoi am amestecat cu o lingura de lemn).

Incalzim cuptorul la foc mediu si tapetam o tava cu hartie de copt.

Facem bilute de marimea unei nuci, le asezam in tava si le apasam usor cu o furculita.

Dam biscuitii la cuptor pentru 15 minute.

Ii lasam sa se raceasca in tava, apoi ii depozitam intr-o casera cu capac.

Pofta buna!