Biscotti cu migdale si merisoare

de Criss in Prajituri, 14 Dec 2011 | 5712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • -100 g ciocolata alba
  • -50 g unt
  • -2 oua
  • -80 g migdale
  • -50 g merisoare (puteti inlocui cu stafide)
  • -1 lingura coji de portocale confiate
  • -125 g zahar
  • -280 g faina
  • -1 praf de copt
  • -esenta de migdale
  • -1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscotti cu migdale si merisoare:

Migdalele le prajim intr-o tigaie de teflon. Atentie sa nu se arda. Ciocolata o rupem bucatele si o topim la MO impreuna cu untul. Ouale le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si le batem pana isi dubleaza volumul. Adaugam ciocolata, esenta de migdale si batem in continuare. Apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si migdalele prajite prajite, merisoarele si coaja de portocale.  Compozitia rezultata o punem in frigider pentru cel putin 30 minute. Daca nu sunteti in criza de timp, lasati o ora.

Dupa cele 30 de minute scoatem compozitia din frigider, o impartim in 3 bucati si pe planseta infainata facem 3 suluri cu diametru de aproximativ 3 cm. Punem sulurile intr-o tava pe hartie de copt si coacem 25 minute in cuptorul preincalzit.
Le lasam 10-15 minute sa se raceasca, apoi le taiem in felii de aproximativ 1 cm grosime. Le punem inapoi in tava si mai coacem 10 minute. 

Deliciosi, putin crocanti dar foarte aromati si buni. Se pastreaza foarte bine intr-o cutie metalica (asta daca n-aveti soareci ) :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscotti cu migdale si merisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

kamy 1

15.12.2011, 14:27

ce buni sunt

Criss 1

17.12.2011, 12:33

Multumesc dragelor.

Criss 1

17.12.2011, 12:33

Mirela, eu am umplut cutia, dar degeaba. Au avut altii grija sa nu stea prea mult timp umpluta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rame cu untura