Am facut 5 portii de foietaj si am pus la congelator , asa ca am scos o foaie si am facut aceste saratele .
De sarbatori sunt nelipsite pe masa familiei mele .
Sunt gustoase si bune langa o bere rece .
INGREDIENTE
- 1 bucata foietaj
- 200 gr. cascaval
- 1 ou
- sare
- chimen
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv din foietaj de casa cu cascaval si chimen:
Se intinde aluatul la grosimea dorita si cu un cutit incalzit in apa fierbinte se taie fasii de forma si marimea dorita .
Se bate bine oul si cu ajutorul unei pensule se unge foietajul , se presara sare si chimen , cascaval ras si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt .
Se introduce in cuptorul incalzit la 200 grade pentru 20 - 30 minute .
Cand se rumenesc frumos se scoate tava din cuptor si se lasa putin la racit in tava .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Se poate folosi telemea sarata de oaie sau vaca in loc de cascaval .
2
Cuptorul trebuie sa fie bine incalzit inainte de coacere .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
