Aperitiv cu somon afumat, branza si avocado

de Gusti in Aperitive / Garnituri, 9 Dec 2013 | 32655 vizualizari

 

Se apropie sarbatorile, asa ca am inceput sa testam diverse preparate, pentru a ne hotari ce punem pe masa. Am pregatit o reteta de aperitiv cu somon afumat, branza si avocado in straturi alternative, folosindu-ne de un cub de inox pentru un aspect deosebit.

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado
  • 1 cutie de branza crema cu smantana Ceva fin Delaco
  • 100 g file de somon afumat
  • marar
  • 1/2 ceapa rosie
  • sare
  • 1 lingura ulei de masline
  • zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu somon afumat, branza si avocado:

Am pregatit o reteta de aperitiv cu somon afumat, branza si avocado in straturi alternative, folosindu-ne de un cub de inox pentru un aspect deosebit.

Am curatat avocado de coaja, am scos samburele si am taiat fructul cubulete. Am stropit cu putin ulei de masline, zeama de lamaie si am presarat un praf de sare. Am amestecat usor.

Crema de branza am pus-o intr-o ceasca, am adaugat sare, marar tocat si ceapa rosie tocata.

Am taiat si fileurile de somon si am trecut la aranjarea aperitivului. Ingredientele au ajuns exact pentru doua portii.

Am folosit un platou dreptunghiular pe care am asezat un cub de inox. Am pus intai cubuletele de avocado, am nivelat, dupa care am adaugat crema de branza si la final somonul afumat.

Am scos cubul usor si am stropit preparatul cu putina zeama de lamaie. Am ornat cu o crenguta de marar. 

Aperitivul l-am servit cu paine prajita si sa stiti ca merita pregatit la o masa festiva cu siguranta. 

 

TIPS-URI

1

in crema de branza se mai poate adauga putina smantana, pentru a o lega mai bine

2

puteti combina crema de branza cu ce vi se pare voua mai potrivit, daca ceapa nu va e pe plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu somon afumat, branza si avocado" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

bianca92 1

06.03.2014, 14:03

cel mai frumos aperitiv pe care l-am vazut pana acum de nota 10+

Gabri 1

12.01.2015, 01:44

Foarte bine arata si cu siguranta e foarte delicios.

Rahela Velicu 1

03.06.2019, 13:40

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]