tantel

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 07.04.2011

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Homemade Mozzarella I

Postata de _Alina_ la 19 Mai 2012 in Aperitive / Garnituri

1. Punem laptele + zerul intr-un vas de  inox pe foc si incalzim pana la 30 °C. 2. Oprim focul, adaugam cheagul si invartim. 3. Punem deasupra vasului un capac si il invelim cu un prosop. 4. Dupa 1 h scoatem capacul si taiem coagulul in patrate. Acoperim din nou cu capacul si...

Plăcinte rapide cu urdă şi mărar

Postata de Ade200 la 18 Mai 2012 in Dulciuri

Se cerne făina cu praful de copt. Se bat ouăle cu sare, se adaugă uleiul, iaurtul, zahărul vanilat şi se amestecă în făină. Dacă e necesar, se  pune puţină apă călduţă, încât să iasă un aluat elastic. Se lasă 10 minute să se odihnească. În aceste...

Lapte covăsât(iaurt de casă)

Postata de Ade200 la 18 Mai 2012 in Sosuri

L aptele se fierbe şi se lasă să se răcească, cât să ţii degetul în el să-l simţi călduţ. Dacă e prea cald, se acreşte şi lasă mult zer. Laptele fierbinte se poate pune direct în oală de pământ. Când e suficient de rece, se pune linguriţa din...

Tort Sarlota

Postata de ancutaCH la 8 Mai 2012 in Torturi

Pregatire Blat : Se zdrobesc biscuitii foarte marunt. Intr-o tigaie se topeste untul in care se adauga zaharul pudra, esenta si biscuitii sfaramati. Se toarna compozitia in tava de tort -imbracata in folii de aluminiu, si cu lingura se piseaza bine compozitia de biscuiti pana capata un aspect...

Prajitura delicioasa cu piersici

Postata de Angelina_Elena la 6 Mai 2012 in Prajituri

Turnam continutul conservei intr-un strecurator si lasam sa se scurga bine sucul intr-un alt recipient. Taiem bucatile de  fructe in bucatele potrivite. Batem bine margarina cu zaharul si praful de sare, adaugam ouale si amestecam pana s-a dizolvat complet zaharul. Faina se amesteca cu...

Prajitura Figaro

Postata de T I M E A la 6 Mai 2012 in Prajituri

Pentru blat: batem ouale cu un tel, adaugam apoi pe rand zaharul, margarina topita la temperatura camerei si la final incorporam faina amestecata cu praful de copt. Intindem aluatul intr-o tava unsa cu margarina. Peste aluat intindem dulceata. Si peste dulceata turnam umplutura de...

Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale

Postata de Sim0na la 6 Mai 2012 in Prajituri

Cum se prepara Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale: Biscuitii i-am pisat marunt, punandu-i intr-o punga si trecand cu sucitorul deasupra (merge si in robot). Intr-o craticioara de inox am pus la ars 250 g zahar, fara a lasa sa se...

Miraj dulce

Postata de Sidy la 11 Mai 2012 in Prajituri

Intr-o tava ( 25x37cm) mai inalta punem hartie de copt. Topim untul si il rasturnam in tava.Biscuitii sfaramati ii presaram peste untul topit din tava. Ciocolata( eu am pus cu lapte dar daca era din cea cu cacao 75% se vedea mai bine)maruntita sau razuita o punem peste biscuiti, apoi...

Trandafiri cu sunca

Postata de MotanLaOale la 15 Apr 2012 in Aperitive / Garnituri

Aluatul se lasa la dezghetat. Se intinde pe blat si se taie fasii de 4-5 centimetri. Se ung fasiile cu ou batut. Se pun feliile de sunca taiate in jumatate si se ruleaza. Se pun in picioare intr-o tava tapetata cu hartie de copt' Se ung cu ou si se presara cascaval deasupra. Se...

Tort Jofrre de ciocolata

Postata de RuxyRux la 23 Apr 2012 in Torturi

Blatul: Intr-un vas pe foc mic punem apa, cacaoa, si zaharul brun si foarte putin lasam cat sa se dizolve zaharul si amestecam bine, obtinand un sirop gros de ciocolata, apoi lasam  la racit. La mixer vom amesteca untul si zaharul pudra, apoi vom pune pe rand cele 6 galbenusuri iar...

Un alt fel de Pasca

Postata de ancutaCH la 20 Apr 2012 in Prajituri

Compozitia 1 ”aluat ”: Se freaca untul cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se adauga galbenusurile cand s-a topit zaharul. Faina se cerne si se amesteca cu praful de copt. Laptele se adauga treptat alternand cu faina cernuta. Se adauga si cacaua si mirodeniile. La final se adauga...

Pasca poloneza

Postata de Georgiana78 la 16 Apr 2012 in Prajituri

Blat: - freci untul cu zaharul si oul pana obtii o crema - adaugi faina si laptele concomitent cate un pic, apoi incorporezi cacaua, esenta de vanilie, praful de copt si praful de sare (compozitia e ca de chec) Crema: - freci barnza cu galbenusurile si cu zaharul, pui faina, untul,...

Pasca fara aluat

Postata de Bucataras Medi la 18 Apr 2012 in Dulciuri

Folosim 6 oua. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si mixam circa 10 minute, dupa care incorporam pe rand smantana, branza, galbenusurile si mai apoi faina in care am amestecat praful de copt. Adaugam esenta de vanilie si coaja de lamaie si...

Cozonacei " Babani"

Postata de simo_brkic la 15 Apr 2012 in Dulciuri

Se incalzeste laptele si se pune in el zaharul si vanilia;se amesteca pana se dizolva si se lasa la racit-cand se adauga sa fie caldut Se topeste untul la microunde si se amesteca cu uleiul;Se lasa la racit la fel ca si laptele Se freaca galbenusurile cu sare si esentele sau cojile de...

Prajitura mozaic cu ananas (de post)

Postata de Georgiana78 la 27 Mar 2012 in Prajituri

- se amesteca uleiul cu zaharul (dar nu va obositi f tare), se adauga otetul, apa, esenta si coaja de lamaie,sarea,  amestecandu-se bine - se adauga faina amestecata cu bicarbonatul si praful de copt, se amesteca pana se omogenizeaza bine si se adauga ananasul scurs de zeama - se...

Prajitura cu mere si gris

Postata de MotanLaOale la 28 Mar 2012 in Prajituri

Merele se curata de coaje si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca bine cu scortisoara si esenta de rom si se imparte in doua. Se amesteca grisul, faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si se imparte in doua. Margarina (la temperatura camerei) se imparte in trei si se taie...

Desert chec zebra de post

Postata de dakris la 28 Mar 2012 in Prajituri

Intr-un castron se pun zaharul, uleiul, apa, zaharul vanilat, faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza pana se topeste zaharul. Compozitia rezultata se imparte in doua. Astfel, intr-una se pune cacaua si dulceata, in cealalta nuca de cocos, amestecandu-se fiecare pana se omogenizeaza....

Desert rulada perfecta

Postata de alinutzika la 20 Mar 2012 in Prajituri

Crema de biscuiti:  O cana zahar se caramelizeaza si se stinge cu 1 cana si jumatate de apa. Se fierbe pana se topeste caramelul. Se ia de pe foc si se pun 300 g biscuiti macinati fin cu robotul sau masina de tocat carne. Se imparte cantitatea in doua si se pune egal peste cele 2 foi de...

Tort diplomat

Postata de Bucataras Monica la 11 Mar 2012 in Torturi

     Gelatina se pune la hidratat in zeama de la compot(inainte cu 30 minute).Se separa ouale.Albusul se bate spuma cu jumatate din cantitatea de zahar(jumatate de cana),cu zaharul ramas se freaca galbenusurile.Se bate frisca spuma.Apoi se pun pe foc galbenusurile si se adauga...

Monkey bread

Postata de Mitinita la 10 Mar 2012 in Dulciuri

 Se amesteca apa calduta cu drojdia uscata si se lasa deoparte 5 minute. Faina se da prin sita si se adauga drojdiei,impreuna cu zaharul,untul,laptele,zaharul vanilat si sarea. Se framanta un aluat ,acoperim bolul cu un prosop si se lasa deoparte ,la loc caldut, 30 de minute. Intre...

Afisate 381 - 400 din 736 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]