Salata calda de piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para

Imi place mult O reteta eleganta cu arome subtile si echilibrate . Chiar as dori sa gust asa ceva In rest asa ca si o profana credeam ca termenul de carpaccio se refera doar la carnuri

imi place ai prgatit

Sosul de pere este senzational, sa nu mai zic de pieptul de rata

Vai ce reteta!

O reteta pe care n-am apucat s-o gust. Mi-au spus fetele ca a iesit foarte gustoasa ) Intr-adevar este o salata cu un gust parfumat, nobil as putea spune, echilibrat in toata puterea cuvantului si fructat.

Buna!

imi imaginez cat de buna a fost,iar carnea arata asa cum o papam si noi

vaaaai de mine ce bunatate . Mai ai? Ce introducere frumoasa

Nici eu n-am apucat

ce bunatate

Ioi , ce de arome