Gulas de vita cu galusti (Kalbsgulasch & Butternockerln)

Ala, te-ai dezlantuit Mamaaa, ce bine arataaa!

Da .... Astea is retete mai vechi, dar m-am gandit ca ar fi frumos sa vi le prezint si voua

Foarte frumos! multumim!

Alina, asta este o reteta austriaca de gulas dintr-o carte de retete cumparata de la Viena. Singurele diferente fata de reteta originala din carte sunt: am adaugat marar la galusti (m-am gandit ca ar fi mai gustosi) si in carte ziceau sa scot carnea din sos si sa-l strecor (sa ramana doar sosul, fara legume). Nu inteleg ce vrei sa zici cu "nu pricep partea cu tigaia". Te referi la galustii prajiti in tigaie ?

Ala, e foarte bun gulasul tau! Nu conteaza ce natie e reteta, dupa mine numele asta suna ungureste, dar n-are a face. E fff bun!