Falafel

Nu am mancat niciodata, dar cred ca sunt tare bune

mirela sa incerci caci sunt foarte bune

imi place!

Foarte buna reteta; ingredientele sunt exacte
Fara nici o suparare dar inca nu am auzit sa se faca la cuptor; falafel este o mancare ca si langosul nostru: se face pe loc la restaurante de strada si se prajeste in mult ulei; iti cumperi un sandvici , ti-l inveleste in hartie si-l mananci mergand
Sandviciul se face cu falafel, hummus, salata araba mixta cu tahini si muraturi; optional poti cere pasta de chilli sa ti se puna in sandvici.
Fast food arabesc; de altfel si Mc Donalds serveste acum Mc Falafel
O zi buna iti doresc

Si eu le fac si imi plac grozav
Mihaela, Ramonica noastra a ales varianta asta deoarece ea cauta sa manance cat mai sanatos si fara prajeli, fiind mai mult adepta a stilului de alimentatie raw-vegan

imi place

cred ca e tare gustos

ce pofta imi este

Mihaela11_jo, nu ma supar, stiu ca se fac prajite, dar ti-a raspuns Ruxy in locul meu. Eu am si prajit cateva, dar le prefer la cuptor, fiecare alege ce varianta ii place.

Se poate face langos la cuptor???????????
Nu vreau sa produc nici o controversa, dar falafel nu se face la cuptor; si traiesc de 30 de ani in Orientul Mijlociu si am vizitat toate tarile arabe; nu am vazut niciunde sa se faca falafel la cuptor
Sunt anumite mancaruri care se gatesc in mod exclusiv prin prajire in ulei
Desi am trait atata timp in lumea araba ,cand postez o reteta ma informez indelung in internet si in cartile de bucate arabesti despre variatiile locale ale mancarurilor pe care le pregatesc; falafel este o mancare inclusa in prajeli
Daca citesti reteta mea de falafel , am precizat ca exista variatii locale; in unele zone se fac din naut in altele amestec de naut cu bob de gradina; imi place sa fiu foarte precisa si sa familiarizez prietenele de pe bucataras cu specificul bucatariei arabe.Eu am invatat sa gatesc mancaruri arabe de la localnice , si de multe retete nici nu ati auzit la restaurantele arabe din strainatate.
Fiecare bucatarie are mancaruri sanatoase si mai putin sanatoase; daca ati vedea cat sunt de dulci prajiturile arabe si se mai servesc pe deasupra imbibate cu sirop de zahar

O seara buna!

e bine sa stim!

nu sunt fan aut, ar trebuie sa recunosc ca arata bine