INGREDIENTE
- 6 catei de usturoi
- 1 lingura mustar
- 1 galbenus de ou
- 2 linguri apa
- 1 lingura zeama de lamaie
- 1 ceasca ulei
- 4 linguri smantana
- sare
- patrunjel verde
10comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi (Aioli):
Se curata usturoiul si se piseaza. Se amesteca cu mustarul, se adauga galbenusul de ou si apoi uleiul, putin cate putin si se mixeaza bine (ca la maioneza).
Adaugam apa si zeama de lamaie si mai mixam putin.
La sfarsit se adauga smantana, se amesteca pana se omogenizeaza. Se potriveste de sare si se adauga patrunjelul verde tocat.
Se serveste la fripturi sau preparate din carne.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi (Aioli)" nu uita sa-i faci un review.
si 5 furcu
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
