Prea multa sare ar putea dauna atat creierului, cat si inimii!
Studiile arata ca persoanele in varsta care au o dieta bogata in sare si fac putina miscare au parte de un declin mental mai rapid decat cei care sunt mai prudenti cu ceea ce consuma.
Ingrijorator este ca doar putin peste o lingurita de sare pe zi poate afecta creierul si creste riscul de Alzheimer. Sunt cunoscute pericolele sarii asupra inimii, dar cercetarile arata ca duce si la deteriorarea sanatatii creierului la persoanele mai in varsta.
Rezultatele au aratat ca o dieta bogata in sodium, combinata cu putina miscare, lucreaza in detrimentul performantelor cognitive ale adultilor in varsta. Partea buna este ca adultii sedentari care isi schimba regimul de viata si consuma mai putina sare pot opri declinul.
Cantitatea periculoasa este cea care trece de 3mg sare pe zi, adica putin peste o lingurita.
Cercetatorii spera ca descoperirea sa ii determine pe oameni sa manance mai sanatos. Este important ca oamenii sa stie ca ei insisi hotarasc cat de sanatosi pot fi si cat de bine le poate functiona creierul.
Se recomanda un consum mai crescut de fructe si legume si mai putine alimente procesate.
Asadar gatim acasa si avem grija de noi si de cei dragi noua!
