Classico cu aromele sale echilibrate şi armonioase, este indicat pentru o mare varietate de utilizări în care completează într-adevăr orice fel de mâncare. Este indicat pentru toate utilizările în bucătărie: sosuri, fripturi, legume proaspete şi ca un condiment; nu uitaţi de efectele terapeutice pentru care este recomandat consumul uleiului de măsline extravirgin de către medici.
Parfum: fructat, ierburi
Aroma: uşor migdalat, gust uşor amar şi picant
Densitate: vâscozitate medie
Culoare: verde cu nuanţe de galben-auriu
Aciditate: 0,4% jumătate din limita legală maximă admisă la uleiul de măsline extravirgin (0,8%)
Monini vă recomandă gustari uşoare, potrivite zilelor călduroase, asezonate cu uleiurile extravirgine Monini!
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
